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Hätte Ewald Zweytick das Weinwesen studiert, er hätte mit Sicherheit „Sauvignon Blanc“ als Hauptfach belegt. Weil er das Potenzial der Traube kennt. Und es mit seinem vollreif geernteten Sauvignon auch voll ausschöpft. Der Charakter dieses Gutsweines: ausgeprägte Fruchtwürze, Noten von Johannis- und Stachelbeere und einzigartige Länge inklusive.
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