Keringer Zweigelt 100 Days 2019
Zusätzliche Information
| Land | Rotweine |
|---|---|
| g.g.A. | Weine |
| Erzeuger | Weingut Keringer, 7123 Mönchshof, Österreich |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14% |
| Jahrgang | 2019 |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein aus Österreich |
| Traube | Zweigelt |
| Importeur | Weinhandel Sabitzer GmbH |
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Beschreibung
Mit dem Jahrgang 2011 begann das Weingut Keringer eine neue innovative Weinserie: die 100 Days Weine. Diese Weine entstehen durch eine spezielle Vinifikation. Dabei werden die besten Trauben zusammen mit den Kernen und Schalen für 100 Tage im Gärtank belassen. In dieser langen Zeit werden alle Inhaltsstoffe der Beeren auf schonende Weise und ohne zusätzliche Hilfsmittel aus der Traube extrahiert. Der so gewonne Zweigelt ist dadurch besonders vielschichtig und samtig.