Beschreibung
Die bekannte Einzellage Montmains liegt im Süden des Chablis. Das Weingut der Familie Collet verfügt heute über 35 ha beste Lagen. Hier wird nur Chardonnay angebaut. Die Böden sind kalkhaltig mit Einlagerungen von Fossilien, was für die feine Mineralik des Chablis verantwortlich ist. Das Weingut ist bereits seit dem Jahre 1792 in Besitz der Familie Collet.
Der Chablis Premier Cru Montmains 2018 hat eine super Kalknase, ist voller Energie, am Gaumen auch kalkig, super leicht und mit ganz dezent gerbstoffigem Bouquet. Einfach wunderbar zu genießen!