Beschreibung
Bereits 1851 gründet die Familie Bouvet das Weingut Bouvet-Ladubay. Bis 1974 blieb das Unternehmen im Familienbesitz, bis es die Familie Taittinger kaufte. Dennoch ist auch heute noch der Direktor ein Enkel des ursprünglichen Besitzers. Im Herzen der ältesten Weinberge der Welt, in einem Rechteck von 15 mal 30 km um Saumur herum, hat Bouvet-Ladubay 120 Grundstücke für ihre Winzer ausgewählt.
Der Bouvet Rosé Crémant wird aus 100 % Cabernet-Trauben vinifiziert. Ein feiner Duft nach Erdbeeren und Himbeeren zeichnet diesen Rosé aus. Frisch und zart-fruchtig, feine, lang anhaltende Perlage und ein harmonischer Nachklang. Sehr guter erfrischender und anregender Rosé-Schaumwein nach Méthode traditionelle, der durch seine Reintönigkeit besticht.
Geschmack : Brut
Ausbau : Flaschengärung – Traditionelle Methode