Alturis Merlot 2023

Zusätzliche Information

Land

Rotweine

g.g.A.

Weine

Erzeuger

AZIENDA AGRICOLA ALTURIS S.S.A. via Strada Braide, 21 33043 Cividale del Friuli

Alkoholgehalt

13,5 %

Qualitätsstufe

DOC

Traube

Merlot

Importeur

Weinhandel Sabitzer GmbH

Allergen

Sulfit

Jahrgang

2023

0,75 l

11,50  inkl. MwSt.

15,33  / l

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Vorrätig

Beschreibung

Nach dem Entrappen werden in den Ebenen und Hügeln nahe der Gemeinde Cividale del Friuli angebauten Beeren sanft gekeltert. Der so erhaltene Most vergärt unter konstanter Temperaturkontrolle mit den Schalen, wobei die Maische wiederholt umgewälzt wird, um die Aromen und Farbstoffe zu lösen. Der weitere Ausbau nach dem Abstich erfolgt in verglasten Zementfässern.
Der Alturis Merlot hat ein fruchtiges, weiniges Bouquet mit Nuancen von Himbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, vereint mit holzigen und delikaten Gewürznoten. Er schmeckt rund, trocken und weich mit buntem und fruchtigem Aroma. Seine Farben sind intensiv rubinrot mit violetten Reflexen.
Unsere Serviervorschläge bei idealen 16-18°C: zu würzigen Vorspeisen, Rind- und Kalbfleisch, gekochtem Rindfleisch, Wild, Braten und halbgereiften Käsesorten.

Enthält Sulfite
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