Edi Kante

Edi Kante ist einer der wenigen Karstwinzer von internationalen Ruf. Seine Weißweine brauchen eine lange REifezeit, damit sie ihre wahre Größe entfalten können. Keller und Winzer sind ein unvergleichliches Erlebnis.

KARST

Der Karst ist eine Naturlandschaft von betörender Schönheit. Ein Territorium ohne Erde, in dem die Rebstöcke mit dem Stein ums Überleben kämpfen. Kalksteinfelsen geformt von der Atmosphäre, dem Meer, dem Wind und den Mineralien. Der Karst liegt umgeben von der Adria und den Alpen, dem Balkan und der Tiefebene Friauls.

Chardonnay La Bora di Kante 2005 Magnum

Bei der Weinbereitung erfolgt eine spezielle Selektion von Chardonnay-Trauben und eine schwefelfreie Gärung mit Ausbau in alten Barriques für 12 Monate. Danach kommt der Wein in Stahltanks, um ihn natürlich zu stabilisieren. Verfeinerung und Reifung, die entscheidenden Schritte, finden in der Flasche statt. Sie reifen in einem ausgegrabenen natürlichen Keller bei einer konstanten Temperatur von […]

Beschreibung

Chardonnay La Bora di Kante 2012 Magnum

Bei der Weinbereitung erfolgt eine spezielle Selektion von Chardonnay-Trauben und eine schwefelfreie Gärung mit Ausbau in alten Barriques für 12 Monate. Danach kommt der Wein in Stahltanks, um ihn natürlich zu stabilisieren. Verfeinerung und Reifung, die entscheidenden Schritte, finden in der Flasche statt. Sie reifen in einem ausgegrabenen natürlichen Keller bei einer konstanten Temperatur von […]

Beschreibung

Chardonnay La Bora di Kante 2012

Bei der Weinbereitung erfolgt eine spezielle Selektion von Chardonnay-Trauben und eine schwefelfreie Gärung mit Ausbau in alten Barriques für 12 Monate. Danach kommt der Wein in Stahltanks, um ihn natürlich zu stabilisieren. Verfeinerung und Reifung, die entscheidenden Schritte, finden in der Flasche statt. Sie reifen in einem ausgegrabenen natürlichen Keller bei einer konstanten Temperatur von […]

Beschreibung

Edi Kante Malvasia 2012 Selezione Le Alghe

Charakteristisch für den Malvasia ist seine wunderbar strohgelbe Farbe. Er besticht durch eine blumige Duftpalette mit Anklängen von Weißdorn, Ginster, Kamille, Lindenblüte, Orangenblüte. Hinzu kommen leicht fruchtige Noten von kandierter Orange und Birne, gepaart mit Düften von Karstgestein und erdiger Mineralität. Es ist ein Wein mit kräftiger und weicher Struktur, im Mund ist er herrlich […]

Beschreibung

KK- Edi Kante Flaschengärung

Eine feine Cuvée aus 50 % Chardonnay und 50 % Malvasia. Flaschengärung. Zero Dossage. Elegant mit einer weichen Perlage. Die Lebendigkeit dieses Weins drückt sich in verführerischer Frische und maritimer Mineralik aus. Seine Einzigartigkeit ergibt sich aus dem Malvasia-Gehalt, der mit seinen angenehmen Mandelnoten im Nachgeschmack in Erstaunen versetzt.   Zuckergehalt Zero Dossage.

Beschreibung