Beschreibung
Reife gelbe Frucht, kühlende Mineralik, feine Säure und ein Abgang mit gutem Zug – so lauten die Eckpfeiler von Ewald Zweyticks herrlichem Sauvignon Blanc. Und dieser Ortswein, acht Monate zuerst im gebrauchten Barrique und dann im Stahltank ausgebaut, setzt jedem einzelnen Punkt noch eins drauf. Weil Zweytick das Potenzial der Traube kennt. Und es mit seinem vollreif geernteten Sauvignon auch voll ausschöpft. Charakter: Ausgeprägte Fruchtwürze, Noten von Johannis- und Stachelbeere und einzigartige Länge inklusive.
