Beschreibung
Der Gelbe Muskateller von Tement ist ein feiner Gutswein aus biologischer Landwirtschaft und obendrein ein idealer Aperitif- oder Terrassenwein.
Die aromatischen Muskateller-Trauben wurzeln vorwiegend auf Sand- und Schieferböden und wurden selektiv von Hand geerntet. Der ideale Reifegrade der Trauben sowie ein auf Frucht und Lebendigkeit abgestimmter, schonender Ausbau prägen diesen feingliedrigen Weißwein. Ein Wein, dem ein Jahr Flaschenreife durchaus sehr gut bekommt.
„Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte Kräuterwürze, weiße Blüten, ein Hauch von Zitronenmelisse, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, weißer Apfel, frisch strukturiert, zitroniger Nachhall, mineralisch und anhaftend, ein animierender Speisenbegleiter“ – so beschreibt ihn Falstaff sehr treffend.
