Beschreibung
Der biologisch-dynamisch angebaute No. 23 besticht durch sein dunkles Rubingranat und violetten Reflexe. Man hat angenehm leichte Zitrus- und Orangennoten in der Nase, bei zurückhaltendem Holz und typischer Kräuterwürze. Am Gaumen ist er elegant, saftig und mit seidiger Textur. Fein auch die Weichselaromen, Kirschen und Feigen, sowie Edelholzanklänge.