Beschreibung
Eine herrlich spritzig-frische Cuvée Blanc No.01. Ein harmonisches Spiel zwischen gelber Frucht von Birne und Mirabelle, abgerundet mit einem Hauch typischer Brioche-Noten. Die elegante Säure wird durch eine zart-cremige, feinperlige Textur ausbalanciert.
Die Trauben für die Cuvée Blanc No 1 kommen vom Weingut Freiherr von Gleichenstein, der seit fast 400 Jahren für Qualität, Professionalität und Leidenschaft steht. In bereits 11. Familiengeneration erkennt man die Weine immer noch an der ausgeprägten Feuerstein-Mineralik des Kaiserstuhls.
Die Kolonne Null Cuvée eignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleiter edler Canapés, Meeresfrüchten, frischer Desserts wie Zabaione und Panna Cotta mit Früchten.
| Zutaten | Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid |
| Nährwertangaben | Pro 100 ml: Brennwert 76 kJ / 18 kcal, Kohlenhydrate 2,9 g (davon 2,9 g Zucker) |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Säuregehalt | 7,2 g/L |
| Weitere Angaben | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz |
| Verkehrsbezeichnung | Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein |
* es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.