Beschreibung
Torf aus dem Appenzeller Hochmoor gibt dem Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit beim Mälzen der Gerste über dem Feuer die typisch rauchige Note. Er wurde von Jim Murray mit folgenden Worten zum European Whisky of the Year 2010 erkoren: „Was wir haben ist von solch kontrolliertem, ungeheuren Ausmass und einer Grössenklasse, dass man diesen Whisky genießen muss.“