Beschreibung
1990 erwarb das Haus Dourthe das Château La Garde und investierte seitdem viel in die Rebflächen und den Keller. Dies spürt man deutlich an der stetig steigenden Qualität der Weine.
Der Jahrgang 2021 besteht aus 62 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon, 2 % Petit Verdot.
Aus der Sicht des Winzers bleibt 2021 ein besonders anspruchsvoller Jahrgang. Nach einem milden, regnerischen Winter war der Frühling kalt, mit vier Episoden verheerenden Frosts. Es fühlte sich an, als würde der Sommer nie stattfinden, geprägt von kühlen Temperaturen und Regen und der Aufzeichnung des niedrigsten Hydrantendefizits in den letzten zwanzig Jahren. Ein schmales 4-wöchiges Zeitfenster von trockenem, sonnigem Wetter gegen Ende des Sommers brachte dennoch eine positive Wende, die eine gute Phenolreife und eine Zunahme der Anthocyanin-Konzentration förderte. Die Ernte war spät und von kurzen, regnerischen Tagen unterbrochen.
2021 steht in der Linie der klassischen Bordeaux-Jahrgänge und ist eine Anspielung auf die alten Weinstile. Das komplexe Bouquet entwickelt intensive Noten von dunklen Früchten und einen Hauch von Kreide – typisch für auf Kalkstein angebauten Merlot. Fleischig und von Anfang an überzeugend, ist der Wein großzügig und frisch gleichermaßen und perfekt ausgewogen, untermauert durch eine konzentrierte, tannische Basisschicht. Das lange Finish wird durch einen frischen weißen Pfeffer gehoben. Der erste Jahrgang, der im neuen Weingut vinifiziert ist, zeigt die ganze Komplexität des Terroirs des Château La Garde mit Elan und Harmonie.