JETZT WIRD’S WILD

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JETZT WIRD’S WILD

Ob Reh, Hirsch, Wildschwein oder Hase – erst durch die richtige Wein-Begleitung wird Ihr Wildgericht zum echten Genuss. Hier gilt die vielleicht älteste Wein-Regel, dass Wild eher den kräftigen, üppigen und auch alkoholreichen Weinen vorbehalten ist.

Unsere Top Wein & Wild-Empfehlungen:
Pago Florentino, Jahrgang 2013, ein Temperanillo aus La Mancha, Spanien

Keringer 100 Days, Jahrgang 2015, ein Zweigelt aus dem Burgenland, Österreich