Auf einem steilen Hügel mit Blick auf die südsteirische Landschaft, liegt der Sattlerhof. Der Ortsteil von Gamlitz heißt Sernau. Seit 1887 befindet sich der Hof im Familienbesitz. Das Weingut verfügt heute über 35 ha Rebfläche und baut zu 95 % Weißwein, 3 % Rotwein und 2 % Süsswein.
Willi Sattler hat sich besonders mit den Lagen Sauvignon Kranachberg, Sernauberg, Pfarrweingarten und Kapellenweg einen Namen gemacht.