Süssweine / Frankreich

Muscat de Beaumes-de-Venise
Land: Frankreich
g.g.A: Rhone
Erzeuger: Xavier Vins SAS, 84230 Châteauneuf-du-Pape
Jahrgang: 2017
Traube: Muskateller
Qualitäts-
stufe:
Qualitätswein
Alkohol-
gehalt:
15 %
Flasche: 0,5 l

Preis: EUR 17,00 (0,5 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 34,00 pro 1,00 l

Muscat de Beaumes-de-Venise

Weingut Xavier Vins SAS, 84230 Châteauneuf-du-Pape

EUR 17,00 (0,5 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten) Beschreibung >>

Beschreibung

Gelber Muskateller – auf französisch „Muscat Petits Grains“ – wird an der Rhone auf Kalkstein- und Muschelkalkböden und sandigen Böden angebaut. Die Vergärung findet bei niedriger Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Alkohol gestoppt, um 110 gr. Restzucker pro Liter zu erhalten.

So entsteht ein hervorragender, leicht süsser Wein, der hervorragend als Aperitif, zu Foie Gras, zu Melonen mit Crevettensalat, zu Roquefort und zur asiatischen Küche passt.

Importeur: Weinhandel Sabitzer GmbH
Ange d'Or Sauternes 2013
Land: Frankreich
g.g.A: Bordeaux
Erzeuger: Dourthe Frères, 33290 Blanquefort, Frankreich
Jahrgang: 2013
Traube: Sémillon, Sauvignon, Muskateller
Qualitäts-
stufe:
AC
Alkohol-
gehalt:
13 %
Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 19,50 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 26,00 pro 1,00 l

Ange d'Or Sauternes 2013

Weingut Dourthe Frères, 33290 Blanquefort, Frankreich

EUR 19,50 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten) Beschreibung >>

Beschreibung

Die Appellation Sauternes liegt ca. 40 km südöstlich von Bordeaux, zwischen der Garonne im Norden und dem Ciron Tal im Westen. Beide Flüsse bestimmen das Klima mit abwechselnd feuchten Vormittagen und warmen, sonnigen Nachmittagen, die die Entwicklung der Edelfäule (Botrytis-cinerea) begünstigen. Der Pilz bewirkt bei den Rebsorten Sémillon, Sauvignon und Muscadelle eine maximale Zuckerkonzentration, indem er das in den Trauben enthaltene Wasser absorbiert.

Der Ange d’Or zeichnet sich durch eine schöne, altgoldene Farbe aus. Er ist rund und kräftig, mit einer außergewöhnlichen Röstnote. In seinem warmen und vielseitigen Bukett kommen Duftnoten von Blüten, Honig und eingemachten Früchten (Zitrusfrüchte, Aprikosen) zum Ausdruck.
Dieser bereits in seiner Jugend sehr angenehme, frische und fruchtige Sauternes Wein verdient eine lange Lagerung, um seine ganze geschmackliche Reichhaltigkeit zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter von Foie gras und Desserts, kann jedoch auch während der ganzen Mahlzeit serviert werden. Die Cuvée besteht aus 70 % Sémillon, 20 % Sauvignon, 10 % Muskateller.

Importeur: Weinhandel Sabitzer GmbH