Südtiroler Sauvignon Blanc Lahn 2019

Zusätzliche Information

Land

Weine

g.g.A.

Südtirol

Alkoholgehalt

13,5 %

Erzeuger

Kellerei St. Michael-Eppan Cantina, 39057 Eppan

Importeur

Weinhandel Sabitzer GmbH

Jahrgang

2019

Qualitätsstufe

DOC

Traube

Sauvignon Blanc

0,75 l

14,90  inkl. MwSt.

19,87  / l

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Beschreibung

Dieser hocharomatische Wein wird im Überetsch seit den 1980er Jahren angebaut. Ein steiniger, kalkhaltiger Boden und starke Tag-Nacht-Temperaturschwankungen verleihen dem Sauvignon der Lage Lahn große Ausdruckskraft und Lebendigkeit. Ein frischer, mineralischer Wein mit Brillanz und großer Persönlichkeit.

Im Glas schimmert er glanzhell mit leicht grünem Schimmer, ein Bukett nach Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig. Am Gaumen ist er fein mineralisch, erfrischend und gut ausbalanciert mit guter Länge.

Dieser Spargelwein Südtirols passt auch wunderbar zu leichten asiatischen Gerichten wie Sushi und thailändischen Hühner-Spießchen mit Erdnuss-Sauce (Saté), aber auch zu alpinen Köstlichkeiten wie z.B. Wachtelbrüstchen mit Pfifferlingtartar.

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