Endrizzi Dalis 2019

Zusätzliche Information

Land

Trentino

g.g.A.

Italien

Erzeuger

ENDRIZZI Località Masetto, 2 38010 San Michele all'Adige (Trento)

Alkoholgehalt

12,5 %

Jahrgang

2019

Qualitätsstufe

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGP

Traube

Chardonnay, Sauvignon, Nosiola

Importeur

Weinhandel Sabitzer GmbH

0,75 l

8,90  inkl. MwSt.

11,87  / l

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Beschreibung

Einfache Trentiner Pergel. Die unterschiedliche Lage und Ausrichtung, der jeweils verschiedene geologische Ursprung und das ursprüngliche Mikroklima jedes einzelnen Weinbergs (San Michele, Faedo, Pressano und Cembra Tal) begünstigen die Entwicklung und Feinheit des Buketts. Handlese nach starker Ertragsreduzierung im Sommer. Die Trauben werden schonend pneumatisch gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahl mit Reinzuchthefe, dann und kurze Veredelung unter Batonnage auf der Hefe.

Der frische und elegante Wein (Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola, Müller Thurgau) zeigt viele mineralische Anklänge. Strohgelb mit grünen Reflexen. Floraler Duft, mit Noten von Holunderblüten, weisse Johannisbeeren, grüner Apfel, Akazienblüten, Zedernschale und Honig. Frischer Geschmack. Ein Wein mit guter Struktur und angenehm langem Nachgeschmack.

Unsere Speisenempfehlung: Ein Wein, der immer passt, zu jeder Zeit! Aus purer Freude.

Der Name DALIS stammt aus der Vereinigung der Namen Daniele und Lisa Maria, der neuen Endrizzi-Generation, die diesen Wein geschaffen hat, um bei jeder Gelegenheit Momente der Freude zu schenken.

 

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