Beschreibung
1993 gründetet Florentino Arzuaga sein Weingut, das heute über 150 ha Weingärten verfügt. Die Böden bestehen hier aus Silit, Ton, Kreide, Sand und Mergel und haben einen Kalkanteil von bis zu 40 %. Wegen der niedrigen Feuchtigkeit gibt es hier im Weinberg kaum Schädlinge oder Krankheiten, die größten Probleme sind der Frost und die Trockenheit. Im Winter fällt die Temperatur auf bis zu minus 18 Grad und im Sommer sind 40 Grad keine Seltenheit. Die Leitrebsorte ist die Tempranillo-Traube.
In der Farbe zeigt der Crianza ein lebhaftes und strahlendes Dunkelrot, in der Nase eine harmonische und jugendliche Note, geprägt von zarten Tönen französischen Holzes. Zuerst schmeckt man das fruchtige Aroma, später zeigen sich auch die Noten von Kräutern und Blüten. Ein ausgewogener, harmonischer Rotwein mit gut eingebundenen Tanninen, welche eine Alterung begünstigen. Rebsorten: 90 % Tempranillo, 10 % Cabernet Sauvignon und Merlot.