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Winzerhof Stahl Weißburgunder Damaszener Stahl

Land: Deutschland

Region: Franken

Winzer: Winzerhof Stahl

Jahrgang: 2017

Traube: Weißburgunder

Alkohol-
gehalt:
13%

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 11,00 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 14,67 pro 1,00 l

Winzerhof Stahl Weißburgunder Damaszener Stahl

Weingut Winzerhof Stahl

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Beschreibung

Damaszener Stahl (Weissabgleich) Weißburgunder

Kühle, pflanzliche und zart florale Zitrusnase mit einem Hauch Kernobst. Klare, jugendliche, recht saftige Frucht mit pflanzlichen und nussigen Tönen, lebendige Säure und zarte Kohlensäure, gewisse Nachhaltigkeit, etwas Griff, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, guter bis sehr guter, feinsaftiger Abgang mit Biss.

 

Winzerhof Stahl Scheurebe Bodenstoff 2017

Land: Deutschland

Region: Franken

Winzer: Winzerhof Stahl

Jahrgang: 2017

Traube: Scheurebe

Alkohol-
gehalt:
12,5 %

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 10,90 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 14,53 pro 1,00 l

Winzerhof Stahl Scheurebe Bodenstoff 2017

Weingut Winzerhof Stahl

EUR 10,90 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten) Beschreibung >>

Beschreibung

Relativ herber, zart nussiger und deutlich mineralischer Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, deutlich Kräutern und ein wenig schwarzen Beeren. Reife, feste, herb-saftige Frucht mit lebendiger Säure, Hefenoten, weißem Pfeffer und viel Griff, nachhaltig, mineralisch, etwas nussig im Hintergrund, noch jung, guter bis sehr guter, herber, feinsaftiger und eher kühler Abgang, wieder mit Griff und Mineralik. Sehr gekonnt.

Trinkgenuss bis 2020!!!

Allegrini Soave 2017

Allegrini Soave 2017

Land: Italien

Region: Veneto

Winzer: Allegrini

Jahrgang: 2017

Traube: Garganega, Chardonnay

Alkohol-
gehalt:
13 %

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 10,50 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 14,00 pro 1,00 l

Allegrini Soave 2017

Weingut Allegrini

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Beschreibung

Rebsorte: Chardonnay 20%, Garganega 80%

Farbe: Brillierend klares, strahlendes Strohgelb.

Duft: Intensive Fruchtaromen, die an Zitrusfrüchte und Pampelmusen erinnern, werden durch Blumen und Kräuteraromen abgerundet.

Geschmack: Am Gaumen zupackend und angesichts seiner Zitrusfruchtaromen von verblüffender Exotik. Gut ausbalancierte Säure, im Abgang nussig und wunderbar mineralisch.

Serviervorschlag: Passt vorzüglich zu Kaviar und Fischcarpaccio, zu Safranreisgerichten und zu frischem Gemüse. Dieser Soave eignet sich besonders als Begleiter von Rohfisch sowie Sushi und Sashimi.

Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2003

Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2003

Land: Deutschland

Region: Mosel

Winzer: Markus Molitor

Jahrgang: 2003

Traube: Riesling

Alkohol-
gehalt:
7,5 %

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 22,50 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 30,00 pro 1,00 l

Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2003

Weingut Markus Molitor

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Beschreibung

Wunderschöner gereifter Süßwein aus einem ausnahme Jahr!! Facettenreiche Fruchtaromen

Achtung!! Das Bild ist nicht ganz richtig, es handelt sich um Riesling süß mit goldener Kapsel.

 

 

Feudo Arancio Grillo

Feudo Arancio Grillo

Land: Italien

Region: Sizilien

Winzer: Feudo Arancio

Jahrgang: 2017

Traube: Grillo

Alkohol-
gehalt:
13 %

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 7,70 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 10,27 pro 1,00 l

Feudo Arancio Grillo

Weingut Feudo Arancio

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Beschreibung

Farbe: starkes Strohgelb
Bukett: deutlich tropisches Aroma mit Noten von Mango und Papaya, die mit dem Hauch von Jasmin und Weißblumen verschmelzen.
Geschmack: ausgewogen und harmonisch mit leichter Säure.

Er passt zu Meeresfrüchten, Pastagerichten mit Gemüse, weißem Fleisch und gebratenem Fisch. Dank seiner kräftigen Aromen ist der Grillo der ideale Begleiter von Kalbs-Carpaccio mit Sellerie und Erdbeeren.

Gewürztraminer Selection R

Gewürztraminer Selection R

Land: Italien

Region: Südtirol

Winzer: Peter Zemmer

Jahrgang: 2016

Traube: Gewürztraminer

Alkohol-
gehalt:
13 %

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 20,70 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 27,60 pro 1,00 l

Gewürztraminer Selection R

Weingut Peter Zemmer

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Beschreibung

Dieser charaktervolle Wein stammt von ausgesuchten Einzellagen bestückt mit Rebstöcken, die auf schwachwüchsigen Unterlagen veredelt und auf Drahtrahmen (Guyot) gezogen sind. Unter optimalen Voraussetzungen wächst dieser Gewürztraminer in den besten Weinbergslagen auf den Hügeln von Kurtatsch. Die günstige Lage der Weinberge auf sandigem, schottrigem Boden mit hohem Kalkanteil, die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Trauben versprechen dieser Sorte hervorragende Qualitäten.

Die Trauben gelangen gequetscht und entrappt in die pneumatische Tankpresse. Vor dem Pressvorgang erfolgt eine sechs- bis achtstündige Kaltmazeration um die wertvolle Fruchtigkeit des Weines zu betonen. Anschließend werden die Trauben sanft abgepresst und durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die alkoholische Gärung erfolgt mit Reinzuchthefen bei kontrollierter Temperatur von 18°C im Edelstahlgebinde.

Mit Sicherheit der typischste Südtiroler Weißwein; körperreich und aromatisch.

Farbe: intensiv leuchtend strohgelb bis goldgelb
Geruch: würzige Noten, süß-muskatellartig nach Trockenblumen, Nelken und Rosenblüten; Aromen von reifen gelben Früchten (insbesondere Pfirsiche und Aprikosen) vermischen sich mit exotischen Düften von Lychees, Mango und Passionsfrucht
Geschmack: vollmundig, würzig, reich, mit feiner Säure; ein Gewürztraminer, der mit aromatischer Länge überzeugen kann

Zemmer Gewürztraminer 2017

Zemmer Gewürztraminer 2017

Land: Italien

Region: Südtirol

Winzer: Peter Zemmer

Jahrgang: 2017

Traube: Gewürztraminer

Alkohol-
gehalt:
12,5 %

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 13,80 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 18,40 pro 1,00 l

Zemmer Gewürztraminer 2017

Weingut Peter Zemmer

EUR 13,80 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten) Beschreibung >>

Beschreibung

Auf schwachwüchsigen Unterlagen veredelt und auf Drahtrahmen (Guyot) gezogen, wächst dieser Gewürztraminer in den besten Weinbergslagen in der Talsohle rund um den Dorfkern von Kurtinig a.d.W. Durch die günstige Lage der Weinberge, die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Trauben findet diese Sorte die idealen Voraussetzungen um seine ansprechenden Charakterstärken ausdrucksvoll zu entwickeln.

Die Trauben gelangen gequetscht und entrappt in die pneumatische Tankpresse. Vor dem Pressvorgang erfolgt eine sechs- bis achtstündige Kaltmazeration um die wertvolle Fruchtigkeit des Weines zu betonen. Anschließend werden die Trauben sanft abgepresst und durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die alkoholische Gärung erfolgt mit Reinzuchthefen bei kontrollierter Temperatur von 19°C im Edelstahlgebinde.

Mit Sicherheit der typischste Südtiroler Weißwein; körperreich und aromatisch.

Farbe: intensiv leuchtend stroh- bis goldgelb
Geruch: würzige Noten, süß-muskatellartig nach Trockenblumen,
Nelken und Rosenblüten
Geschmack: vollmundig, würzig, reich, frisch und lebhaft mit sehr weicher angenehmer Säure

Reino de Altuzarra Chardonnay

Reino de Altuzarra Chardonnay

Land: Spanien

Region: Navarra

Winzer: Reino de Altuzarra

Jahrgang: 2017

Traube: Chardonnay

Alkohol-
gehalt:
13 %

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 4,95 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 6,60 pro 1,00 l

Reino de Altuzarra Chardonnay

Weingut Reino de Altuzarra

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Beschreibung

Im Glas schimmert der Wein strahlend Zitronengelb. Er verfügt über ein großes aromatisches Bukett mit intensiven Anklängen tropischer Früchte.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Nuancen tropischer Früchte, er hat einen guten Trinkfluss und ist ein unkomplizierter Essensbegleiter. Passt hervorragend zu Fisch und Meerestieren.

Silvaner Iphöfer Kronsberg 2017

Silvaner Iphöfer Kronsberg 2017

Land: Deutschland

Region: Franken

Winzer: Weingut Brennfleck

Jahrgang: 2017

Traube: Silvaner

Alkohol-
gehalt:
12,5 %

Flasche: 0,75 l

Preis: EUR 10,90 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten)

  EUR 14,53 pro 1,00 l

Silvaner Iphöfer Kronsberg 2017

Weingut Weingut Brennfleck

EUR 10,90 (0,75 l) (inkl. 19,00% MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten) Beschreibung >>

Beschreibung

Ein trockener Silvaner mit einer feinen Nase nach grünem Apfel und würzigen Kräuternoten. Sei kräftiger mineralischer Nachhall und seien sinnliche Fülle machen ihn zu einem herrlich frischen Essensbegleiter, welcher besonders zur Kräuter-und Gemüseküche hamoniert.