Ideen rund um Wein

Feine All-Tags-Weine

Feine All-Tags-Weine

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Der Bordeaux Supérieur 2012 vom Château de Ricaud und Endrizzis Serpaiolo Rosso 2015 aus der Toskana – zwei wunderbare, erwärmende Rote für den entspannten Winter-Abend daheim. Die perfekte Abrundung jedes Rind-, Kalb- und Geflügel-Gerichtes. Unsere Top-Weine für jeden Tag, für Jedermann – und für jeden Geldbeutel:

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Die 2017er kommen…

Die 2017er kommen…

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…und der erste ist schon da: der 2017er Welschriesling Steirische Klassik von Polz in der Südsteiermark. Das Weingut Polz keltert seinen Welschriesling aus historischen Toplagen am Grassnitzberg. Er präsentiert sich mit frischer grüner Apfelfrucht, ist saftig, mit markantem Frucht-Säurespiel und Zitrus im Finish. Perfekt als Aperitif und als Tischwein. Und das Beste: Wir haben den neuen Jahrgang schon für Sie vorrätig!

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Wein schenken leicht gemacht

Wein schenken leicht gemacht

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Wein verschenken, zum Geburtstag, zur Hochzeit oder einfach als Mitbringsel – immer eine gute Idee! In unserem über 450 Weine umfassenden Sortiment finden Sie garantiert den perfekten Roten, Weissen, Rosé oder Prickelnden. Selbstverständlich beraten wir Sie dazu gerne auch per Mail oder persönlich in unserer Vinothek. Bequemer geht’s nicht.

Eleganter Wild-Begleiter

Eleganter Wild-Begleiter

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Der Masetto Due 2014 ist der neueste Streich des innovativen Weingutes Endrizzi im Trentino. Er hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Starke Aromen von Kirschen, abgerundet von frischen Gewürzen, im Abgang leichte Anklänge von Vanille und gerösteten Mandeln, vereint in einem schönen, lang anhaltenden und vielschichtigen Bouquet. Elegant im Geschmack, weich und vollmundig, mit sehr fruchtigen und milden Tanninen, sehr ausgewogen hält er was das Bouquet verspricht. Im Masetto Due sind die Trauben (Teroldego zu 80%, Cabernet Sauvignon 20%) in sich schon vollkommen.

Ein vollmundiger und eleganter Wein, dessen Eigenschaften man am besten mit rotem Fleisch, Braten und Wildgerichten schätzen kann.

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JETZT WIRD’S WILD

JETZT WIRD’S WILD

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Ob Reh, Hirsch, Wildschwein oder Hase – erst durch die richtige Wein-Begleitung wird Ihr Wildgericht zum echten Genuss. Hier gilt die vielleicht älteste Wein-Regel, dass Wild eher den kräftigen, üppigen und auch alkoholreichen Weinen vorbehalten ist.

Unsere Top Wein & Wild-Empfehlungen:
Pago Florentino, Jahrgang 2013, ein Temperanillo aus La Mancha, Spanien

Keringer 100 Days, Jahrgang 2015, ein Zweigelt aus dem Burgenland, Österreich

Frisch geschnürt: Weinpaket Südtirol

Frisch geschnürt: Weinpaket Südtirol

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Ein Karton voller feinem weißem und rotem Wein-Geschmack aus einem der beliebtesten Anbaugebiete Europas: Pinot Bianco, Sauvignon, Gewürztraminer, Vernatsch, Lagrein, Pinot Noir Rolhüt (je 1 Flasche) zum Weinpaket-Probierpreis von nur € 59,00

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Ich bin der Neue!

Ich bin der Neue!

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Eine spannende Neuheit in unserem Sortiment: Cuvée Dalis vom Trentiner Weingut Endrizzi.
Der frische, elegante Wein hat ein bemerkenswertes Bukett. Strohgelb mit grünen Reflexen. Floraler Duft, mit Noten von Holunderblüten, weissen Johannisbeeren, grünem Apfel, Akazienblüten, Zedernschale und Honig. Ein Wein mit guter Struktur und angenehm langem Nachgeschmack. Ein Wein für Lebensfreude pur!
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola; bei Sabitzer für nur € 8,70 / Flasche.

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Das 3-Weine-Weingut

Das 3-Weine-Weingut

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Das katalanische Weingut Celler Ardèvol stellt nur drei Weine her: Anjoli, eine geniale Cuvée mit hervorragendem Preis-/Leistungsverhältnis, Coma d’en Romeu, der wegen des hohen Cabernet-Anteils mehr an ein Bordeaux-Blend erinnert und den Top-Wein Terra d’Hom, eine wahre Geschmacks-Bombe.
Wir haben alle 3 verlostet und meinen: Die drei dürfen wir Ihnen auf keinen Fall vorenthalten!

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